FOOD DESIGN
Postres de vanguardia.
- Comienza: 28 jun.Comienza: 28 jun.
- 4,500 pesos mexicanos$4,500
- Amasijo taller de postres
Descripción del servicio
Desarrolla en conjunto con el chef Christian Martínez postres de restaurante basados en este sistema, donde la técnica, el sabor y la presentación se unifican para lograr el mejor criterio en tu cocina dulce. Aprende la innovación de productos, servicios o sistemas para la alimentación: desde la producción, la adquisición, la conservación y el transporte hasta la preparación, la presentación, el consumo y la eliminación".
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